Chụp hình món ăn có khó như bạn nghĩ không?

2 likes

Có thể thấy rằng việc chụp hình các món ăn ngon xảy ra như cơm bữa, nhất là trong thời đại check in rào rào như hiện nay thì chẳng ai lạ gì với những món ngon được các bạn trẻ nhiệt tình đăng trên Facebook. Hầu như bạn trẻ nào cũng sẽ chụp choẹt vài tấm đăng trước đã rồi mới ăn, vừa ăn vừa chờ thiên hạ thả tim. Tuy vậy không phải tấm hình nào cũng “xinh lung linh” như chính món ngon đó. Lý do chủ yếu là do kỹ thuật chụp chưa tốt, nên món ngon có khi thành món dở vì hình xấu quá. Vậy làm sao để có được những bức hình chụp đồ ăn ngon mắt, hấp dẫn người xem kích thích từ thị giác tới vị giác? Lavender Studio sẽ mách bạn vài kỹ thuật cơ bản nhưng hiệu quả tức để chụp hình món ăn “đốn tim” người xem.

Chụp món ăn không khó nhưng cũng không quá dễ nếu không có kỹ thuật chụp

1.Hãy giữ cho mọi thứ được sạch sẽ.

Người ta nói ngon mắt – ngon miệng. Có ngon mắt thì mới có ngon miệng, mà đối với món ăn việc giữ cho nó sạch sẽ đã gây được thiện cảm ngay khi nhìn thấy. Vì vậy, muốn chụp món ăn đẹp bạn hãy nhớ cần làm cho bức hình có một không gian sạch sẽ. Thức ăn cần được đựng gọn gàng trong đĩa, tô, chén… một cách chỉn chu. Đảm bảo đồ bày trí sạch sẽ, việc giữ cho đĩa bày thật trắng và đẹp mới giúp nổi bật món ăn của bạn, tránh để thức ăn dính nhem nhuốc xung quanh đĩa. Với điều kiện này, các loại dụng cụ màu trơn như đĩa sứ trắng, tô sứ màu đen…sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhằm tôn lên vẻ đẹp của món ăn.

Ánh sáng tự nhiên là công cụ đắc lực để ra lò những tấm hình chụp món ăn đẹp

2.Tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên.

Yếu tố thứ hai khi chụp ảnh món ăn đó là ánh sáng tự nhiên. Vì món ăn nào cũng màu sắc nhất định, nhất là khi các nguyên liệu như thịt, rau, củ, quả được chế biến, nấu chín thì càng cần có ánh sáng tự nhiên để phản ảnh trung thực màu sắc của nó. Khi chụp hình đồ ăn ánh sáng là yếu tố cự kì quan trọng. Để món ăn của bạn có nhiều màu sắc, tự nhiên và độ tương phản tốt, hãy đặt món ăn ở gần cửa sổ hoặc ngay ngoài trời để nhận được lượng ánh sáng đầy đủ cho bức ảnh.

Quy luật 1/3 rất cơ bản và cũng rất hữu ích trong chụp hình

3.Bố cục rõ ràng, đơn giản.

Không có bức ảnh nào đẹp cả nếu không có một bố cục rõ ràng và sẽ không thể có bức ảnh đẹp nào thoát khỏi quy tắc vàng trong nghệ thuật nhiếp ảnh.Trong kỹ thuật chụp hình có rất nhiều quy luật vể bố cục, tuy vậy Lavender Studio nhấn mạnh tới bố cục 1/3 hay còn gọi là quy tắc vàng – rất cơ bản nhưng cũng vô cùng lợi hại giúp bạn có được tấm hình như ý. Bố cục 1/3 giúp người xem có cảm giác tự nhiên, dễ chịu và cân bằng. Hầu hết các bức hình chụp ảnh món ăn đạt điểm chất lượng tốt là những bức hình áp dụng quy tắc này. Ngày nay các máy ảnh và các loại điện thoại thông minh cũng có lưới chín ô được định sẵn trong chế độ chụp giúp bạn chụp hình đẹp hơn.

Tạo sự sinh động cho tấm hình với hình ảnh rót sốt

4.Tăng thêm sinh động với các hành động liên quan đến món ăn

Giúp cho bức hình được sinh động bằng nhiều cách khác nhau. Hình ảnh món ăn sinh động được thể hiện thông qua màu sắc tươi ngon của nguyên liệu, sự bóng bẩy hoặc thông qua “tính động” của bức hình. Để thể hiện màu sắc tươi ngon của món ăn hãy tận dụng ánh sáng mặt trời (như đã nói ở trên), đôi khi cần sử dụng các nguyên liệu tươi sống hoặc bày thêm rau thơm…Để món ăn thêm phần bóng bẩy hãy dùng một ít dầu ăn rưới lên sản phẩm đặc biệt là những chỗ có thể phản chiếu ánh sáng. Để tạo “tính động” cho món ăn hãy thể hiện những hành động có người như: rắc muối, rót sốt, món ăn nói hổi đang bốc hơi…